Ngày 20.10 là dịp để chúng ta tôn vinh những người phụ nữ bên cạnh mình, nhưng ít ai biết, đây cũng là ngày tôn vinh nghề làm bếp. International Chef ’s day (hay còn gọi là ngày đầu bếp thế giới) được tổ chức vào 20/10 hàng năm là một dịp đặc biệt để tôn vinh người đầu bếp và những nỗ lực, cống hiến của họ cho sự phát triển của nghề bếp nói riêng và nền ẩm thực nói chung.
Lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" khai mạc từ ngày 20 - 22/10 tại Hội trường Thống Nhất (Quận 1, TP. Hồ Chí Minh), đây cũng là dịp ghi nhận, tôn vinh những nghệ nhân, đầu bếp có nhiều đóng góp, cống hiến cho nền ẩm thực Việt Nam nhân Ngày Đầu bếp thế giới 20/10.
Trong dịp này, Anh Trần Văn Tuấn – Bếp phó nhà hàng Kần Kẩu đã vinh dự được Hiệp hội du lịch Việt Nam vinh danh khi là một trong những đầu bếp đạt giải cao trong các cuộc thi trong nước và quốc tế năm 2023, giúp đóng góp cho sự phát triển của du lịch Tp. Hồ Chí Minh và du lịch Việt Nam.
Nhà hàng Kần Kẩu rất tự hào khi có nhân sự được nhận giải lần này. Kần Kẩu Restaurant cũng rất tự hào khi sở hữu đội ngũ đầu bếp tài năng, luôn tìm tòi sáng tạo để tạo ra những món ăn độc đáo, thu hút thực khách trong và ngoài nước.
Một lần nữa, chúc mừng bếp Tuấn của Kần Kẩu Restaurant.
